Koch für Filets
TW
Österreich (Vor Ort)Vollzeit40h/Woche
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Gefragte Fähigkeiten
Diese Fähigkeiten sind für die Rolle gefragt — mit ESCO-Standard eingestuft.
FiletierungstechnikenFortgeschrittenLebensmittelhygiene & HACCPGeübtFleisch- und FischkundeGeübtKüchentechnik und EquipmentGrundlagenTeamfähigkeitGeübtStressresistenz und ZeitmanagementGeübtQualitätsbewusstseinGeübtDeutsch oder Englisch (Kommunikation)Grundlagen
Fakten zur Stelle
Gehalt (brutto/Jahr)
€27 000 – €35 000
Richtwert, je nach Erfahrung
Anstellung
Vollzeit · 40h
Benefits
MitarbeitermahlzeitenFlexible SchichtplanungFortbildungsmöglichkeitenBetriebliche AltersvorsorgeTeamzusammenhalt
Deine Aufgaben
- Zubereitung von Fisch- und Fleischfilets nach hohen Qualitätsstandards
- Portionierung und Verarbeitung von Rohwaren
- Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften
- Zusammenarbeit mit dem Küchenleitungs-Team
- Kontrolle der Fleisch- und Fischqualität
- Mise en Place Vorbereitung
- Wartung und Reinigung der Küchentechnik
Über die Rolle
Wir suchen einen erfahrenen Koch mit Spezialisierung auf die Zubereitung hochwertiger Fischfilets und Fleischfilets. Du wirst in unserer modernen Küche tätig sein, wo du dein handwerkliches Können unter Beweis stellst und die hohen Qualitätsstandards unseres Restaurants umsetzt. Du arbeitest im Team mit anderen Köchen zusammen und trägst wesentlich zum kulinarischen Erfolg bei.
Das Unternehmen
TW
TechCorp Wien GmbH
Dieses Unternehmen schreibt auf Nexara nach verifizierten Fähigkeiten aus — Matching läuft beidseitig und datensparsam.
Passt die Rolle zu dir?
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